Простой рецепт домашнего сыра, который получается вкусным и твердым. Из ингредиентов нужно молоко, творог, сливочное масло, яйцо, соду и соль. Сыр готовится путем варки творога, добавления яйца и выдержки в холодильнике. Рецепт подходит для получения одной головки сыра диаметром 17 см.